2019-09

お客様の事

駅中マートタルシェ

小樽や後志管内(20市町村)の 美味しい恵みを約1000品も 取り揃えているお店です。 普段は小樽駅に入って右に行くと お店がありますが 今日は駅の空き地 コンコース内に 出店していました。 この...
スタッフ

秋の味覚

秋刀魚を骨まで食べられるくらいに 柔らかく炊きました。 梅干しを入れることで臭みがなくなり ほんのりと梅のいい香りがするのです。 茄子は表面を焼いて丁寧に皮をむき お浸しにしました。  BY やが 一品...
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