あのお客様

1日も早くお客様の笑顔に会いたいです。

お鮨が大好きなあのお客様。

お酒とつまみをおいしそうに

楽しそうに召し上がるあのお客様。

女将チョイスの日本酒を楽しんで

くださるあのお客様。

1人で1本の辛口白ワインを

必ず飲まれるあのお客様。

「たくさんは食べられないけど

このお店で職人さんとお話ししながら

食事するのが大好きなの」と、

いつも言ってくださるあの上品なお客様。

出張で北海道に来ると必ず

寄ってくださるあのお客様。

飛行機で日帰りで来てくださる

あのお客様。

あのお客様も、あのお客様も、

皆さん、どうしてるかな…