「僕にやらせて下さい」

前田さん退職にあたり、駅中店の

存続の行方を考えていた時に

手をあげたのが大河でした。

栗嶌大河、伊勢鮨歴13年目の挑戦です。

※尚、駅中店の営業時間を変更いたしました。

 11時~15時までです。

 昼のみの営業となりご不便をおかけして申し訳ありません。

 

春はお別れの季節です

駅中店の前田さんが

今日で退職する事になりました。

持病が悪化してきたので、との報告を

半年前に受け、この3月まで

頑張って頂きました。

これからの前田さんにとって

幸せな出来事がたくさんあります様に

祈っています。

感謝を込めて。

『えだかん』おすすめメニュー

鮨屋の自慢 龍宮丼 1500円

まぐろの赤身、サーモン、白身魚

北寄小柱、えび、いくら、とびっこ

玉子焼き、きゅうり

(日によってネタが変わる場合があります)

味噌汁と付け合わせがつきます。

シャリの大盛り無料。

『えだかん』オープン

鮨屋の丼屋を開店いたしました。

店の名前は『えだかん』といいます。

小樽駅から徒歩6〜7分。

竜宮神社を下って右側、梁川通りです。

伊勢鮨本店より徒歩100歩(?)

シャリは毎朝伊勢鮨で合わせたものを

運んでいます。

ネタは伊勢鮨大将が厳選したものを使用。

生ものが苦手な方には「うな丼」を

ご用意しました。

メニューは今後、日替わりなどで

増えていく予定です。

2月28日(金)からは夜も営業します。

牡蠣メニューやお酒のつまみ、お食事を

提供させていただく予定です。

日本酒のラインナップも豊富です。

ぜひ一度お立ち寄り頂けますよう

よろしくお願いいたします。

積もるのかな

降ってきましたよ。

小樽のただいまの気温マイナス3度

週末北海道にいらっしゃる方は

防寒対策をして来て下さいね。

嵐のコンサートに行かれる方は

グッズ購入のため長時間外で並ばなくてはならないので

完全防備がオススメです。