ただのひとりごとです

オリンピックのマラソン大会が

札幌で開催される事が決定したようですね。

札幌だけではなく北海道全体が

盛り上がるのだろうな、とは思いますが

今まで準備をしてきた東京都の関係者の方々のお気持ち

台風19号で被害に遭われた方々の気持ち

火災で全焼してしまった首里城

東京都渋谷区ではハロウィンに警備態勢のために1億円…

悲しい気持ちの方が大きすぎて、オリンピックの事は考えられない。

台風19号

台風の影響で

キャンセルが相次いでいますが

このような状況では仕方のない事です。

それよりも大きな被害が

出ない事を祈ります。

雑誌掲載

2020年のラッキーカラーとか

吉報位とか、ラッキーフードとか

読んでるだけで運気がアップしそうな

一冊です。

小樽特集は見所満載!

李家幽竹先生が新たに認定した

小樽のパワースポットも載っています。

伊勢鮨も掲載して頂きました。

有難うございました。

2020年のラッキーカラーのひとつ、バナナイエローの
ワンピースで表紙を飾っているのが李家幽竹先生

伊勢鮨は39ページに掲載されています

駅中マートタルシェ

小樽や後志管内(20市町村)の

美味しい恵みを約1000品も

取り揃えているお店です。

普段は小樽駅に入って右に行くと

お店がありますが

今日は駅の空き地 コンコース内に

出店していました。

この時間は人がまばらだった・・・
これやりたかった・・・
社長!おつかれさまです。
地酒宝川、試飲したかった・・・
赤ウインナーだ!大好き!
「試食しますか?」って言ってくれたのに、なんだか申し訳なくて・・・(←小心者)
ポン菓子が大袋で売ってた。
すあま、子供のころよく食べたなぁ
本間製菓さんは共和町にある有名な和菓子店です。
本間製菓さんのたい焼きは米粉で作ってるんですって。
モチモチしてて美味しかったよ。

秋の味覚

秋刀魚を骨まで食べられるくらいに

柔らかく炊きました。

梅干しを入れることで臭みがなくなり

ほんのりと梅のいい香りがするのです。

茄子は表面を焼いて丁寧に皮をむき

お浸しにしました。  BY やが

一品料理やコース料理を一手に担っている当店総料理長のやがさんです。
パイナップルに意味はありません。

秋茄子は嫁に食わすな

ということわざがあります。

憎らしい嫁には美味しい茄子を

食べさせるのはもったいない。

大事な嫁には秋茄子は身体を

冷やすから食べない方が良い。

色々な説があるようですが

いずれにしろ美味しい秋茄子と秋刀魚です。

やがさん自慢の一品

「秋刀魚の梅香煮と秋茄子のお浸し」

ぜひ召し上がってみてください。