


去年の4月29日
北海道唯一の女性杜氏、市沢智子さんが醸した『ヒトツメ』。
このラベルに、飲んで頂いたお客様に感想を書いて頂きました。
文字でいっぱいになったラベルを剥がして、このお酒づくりを手掛けた代表の方に送ったんです。
喜んでくれた...

臨時休業のお知らせ
お客様と従業員の安全の確保を最優先し、以下の期間、臨時休業する事になりました。
【休業期間】
4月18日(土)から5月7日(木)までの間
という事で、おつまみセット販売は保留となりました・・・:;

お持ち帰り用「おつまみ盛り」ただいま準備中
ほたての子旨煮
ほやの塩辛
塩数の子
炙りほたて
にしん薬味和え
さくらます麹漬け
甘エビとエビみそ
ほたるいか辛子酢味噌
数の子クリームチーズ和え
...

自分時間
誰かや何かに頼りっぱなしではなく
言われた事だけやればいいではなく
自分で考えてみる。
自分で選んでみる。
自分で決めてみる。
自分で行動してみる。
そのための時間は
今、充分にある。

ひまなので…(笑)
しんちゃんがおいなりさん作ってた!
ニシンの押し寿司も作り始めた!
箱詰めしてみた
狙ってる…その1
狙ってる…その2
食べちゃった

World peace
世界中の人々に笑顔が戻って
またたくさんの皆さんに
お会いできる日を
心の底から願っています。

世界中が泣いている
今朝テレビから流れてきた
訃報に、悲しくて悔しくて
涙でいっぱいになった。
人の死は悲しいものです。
テレビでよく見かける有名人
だけじゃなくても
自分の知人、友人、家族、
大切な...

こんな時にこんなお手紙が・・・
先日一通のはがきが届きました。
北海道にいらっしゃる旅行客が激減、特に海外の方が
いらっしゃらなくなって大変な思いをされているであろう
と心配をしてくださり、わざわざペンをとって下さったお客様からでした。
今や世界...

春はどこへ
この時期のあるあるですけどね。