ほたての子旨煮
ほやの塩辛
塩数の子
炙りほたて
にしん薬味和え
さくらます麹漬け
甘エビとエビみそ
ほたるいか辛子酢味噌
数の子クリームチーズ和え
いか酒盗
お店で提供させていただいているコース料理には、このような珍味類が入っています。
これらを少量盛り合わせて、お持ち帰り用にできないかと試行錯誤・・・。
明日、明後日は定休日なので休み明けから販売できるように準備中です。
販売イメージはこんな感じ↓
お持ち帰り用「おつまみ盛り」ただいま準備中
お客様の事
お客様の事
